por Lucas Avilés | Nov 23, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Entre humos, fuegos y ajíes; salteando malayas, mechadas y costillas ahumadas por horas y horas en su cocina, Juan Pablo González sonríe por el exitoso presente de Ají Veneno. ¡Una fábrica de experiencias picantes con las salsas y sanguchitos como protagonistas!...
por Gloria Quevedo | Jul 2, 2021 | Blog | Editorial, Descubre
Presente en la mayoría de las mesas de hogares y restaurantes a lo largo de Chile, el pebre claramente forma parte importante de nuestra memoria gastronómica. Y es que de alguna forma nos define como país: un pica pica, una mezcla de distintos elementos que despiertan...