por Lucas Avilés | Abr 6, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Dulcecitas como el primer amor… Así son las ginger beer de Vania Jara y Fernando Bravo, los emprendedores que llevan toda su experiencia en fermentos a la propuesta de BJ Ginger Beer. Dos amantes de la gastronomía cuyos caminos se unieron después de diferentes...
por Gloria Quevedo | Abr 3, 2023 | Blog | Editorial, Descubre
¿Es realmente una cerveza? ¿Tiene alcohol? ¿Pica? Responde estas y más cuestiones existenciales en torno a este brebaje taquillero… Y sácate las dudas probando 5 opciones nacionales. Partiré escribiendo en primera persona, a ver si empatizas conmigo. Apenas...
por Gloria Quevedo | Abr 22, 2022 | Blog | Editorial, Descubre
La chicha es chilena, pero por sobre todo, latinoamericana. Este brebaje ancestral maravilla cada rincón de nuestro continente con sus distintas versiones. ¡En Chile se viene la Fiesta de la Chicha de Curacaví! Y desde Mango Merkén queremos invitarte a descubrir más...