por Gloria Quevedo | Ago 1, 2022 | Blog | Editorial, Los +
El mes de agosto está a la vuelta de la esquina, y con él, dos importantes fechas del calendario cervecero. El primer día del mes se pinchan los barriles festejando el IPA Day, para los acérrimos fanáticos del estilo en nuestro país, y el 2 de agosto, se redobla la...
por Lucas Avilés | Mar 24, 2021 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Un emprendimiento pionero en la elaboración e innovación de la escena cervecera artesanal desde el 2006. Un negocio que sustenta en la familia su desarrollo y progreso, desde cocinar la cerveza, hasta su distribución y servicio en su actual brewpub. Hablamos de SZOT,...
por Gloria Quevedo | Nov 27, 2020 | Blog | Editorial, Los +
El auge de las cervecerías y microcervecerías artesanales se expande por todo Chile, presentando novedades, atrevidas apuestas y variedades para regodearse. Si te gusta la cerveza artesanal, este post es para ti: hemos seleccionado 10 + 1 cervecerías artesanales que...
por mangomerken | Nov 24, 2020 | Historias con Sabor
En Santiago Centro, se está cocinando uno de los emprendimientos cerveceros con más auge de los últimos años. Uno que se ha atrevido a experimentar con ají “cacho de cabra”, jengibre, cardamomo y más recientemente, rica rica. Hablamos de Cervecería Vericcio, medalla...