por Lucas Avilés | Jul 6, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Este viernes es el Día del Cacao y queremos invitarte a celebrarlo con Óbolo Chocolate, el primer “bean to bar” de nuestro país y premiado mundialmente. En una tarde lluviosa, compartimos un chocolate caliente con su fundador, Mark Gerrits, un sociólogo que traspasó...
por Gloria Quevedo | Feb 27, 2023 | Blog | Editorial, Descubre
Alimento de los Dioses, receta de Estado, símbolo de vigor y “manjar de nobles”. El cacao es probablemente uno de los alimentos con más historias que contar. ¡Hoy te invitamos a descubrir sus orígenes! La historia de la humanidad sería muy distinta sin este mágico...
por Lucas Avilés | Feb 23, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
“Cocinar y compartir la comida es el mayor gesto de amor que podemos tener”, dice Renate Dockendorff. Esta emprendedora fanática de la cocina y amante de la naturaleza, mezcló ambas pasiones en la receta de su propuesta para fundar Dinkenesh. Una auténtica exhibición...
por Gloria Quevedo | Sep 13, 2021 | Blog | Editorial, Los +
A la mayoría de las personas les gusta el chocolate, a otras simplemente nos encanta. Y es que además de ser delicioso, está asociado a simbologías como el amor, el romanticismo, el “premio”… y por supuesto al placer. El pasado 7 de julio se celebró el Día...
por Lucas Avilés | Sep 1, 2021 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
¡Qué todos los días sean motivo de celebración! Esa es la idea con la que Javier Garay y Carolina Auger decidieron emprender con Muru Gourmet, bombones sin gluten a base de quinoa, amaranto y sarraceno. Productos ricos, nutritivos y energéticos que además de entregar...