por Gloria Quevedo | Nov 19, 2021 | Blog | Editorial, Los +
Las mujeres emprendedoras celebran su día internacional -desde el 2014- cada 19 de Noviembre. Desde Mango Merkén también queremos festejarlo, promoviendo esta selección de Historias con Sabor de mujeres emprendedoras en el sabroso mundo gastronómico. El día de las...
por Gloria Quevedo | Jun 4, 2021 | Blog | Editorial, Los +
Los mundos de la gastronomía y el arte coinciden en un punto que -muchas veces- olvidamos o pasamos por alto: la vajilla, que hace de escenario para tus preparaciones y presenta el sabor y la apuesta de un restaurante. Su elaboración artesanal está marcando tendencia,...
por Lucas Avilés | Jun 2, 2021 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Dicen que la comida entra por los ojos. Los platos bien presentados activan el placer. Y en ese sentido, no sólo los alimentos juegan un papel fundamental, también la vajilla. Platos hondos, platos llanos, platos de postre. La versatilidad con la que podemos presentar...