por Lucas Avilés | Ene 12, 2022 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
En este lugar sentirás el sabor de los mariscos vivos, recién sacados del mar. Ostras chilenas, camarón de río, pebre de cochayuyo… sabor marino nacional y del bueno. Te invitamos a sumergirte en la Historia con Sabor de Marina Mar de Tapas, la propuesta gastronómica...
por Gloria Quevedo | Oct 29, 2021 | Blog | Editorial, Descubre
Las algas comestibles son consideradas un súper alimento por aportar súper beneficios a tu organismo. Tanto así, que se dice que son el “alimento del futuro”. Hoy profundizamos un poco en las aguas de la huerta marina para motivarte a sumar este ingrediente a tus...
por Lucas Avilés | Oct 27, 2021 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
De las costas del sur de Chile no sólo podemos destacar la belleza de sus paisajes, sino también su riqueza gastronómica. Cristóbal Landa saca a relucir esta riqueza a través de Algarina, una alternativa saludable de pastas a base de algas comestibles, cosechadas de...
por Lucas Avilés | Sep 29, 2021 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
“En nuestra tienda encontrarán alimentos hechos con el corazón”. Esa es la bienvenida que te dan Daniel Blanco y Mauricio Krippel con su emprendimiento “El Local”. Un hermoso y pequeño emporio ubicado en Ñuñoa, pero gigante en relación a su propuesta. Un viaje...
por Gloria Quevedo | Ago 27, 2021 | Blog | Editorial, Los +
El puerto de Valparaíso esconde en sus coloridos cerros e históricas calles, propuestas que buscan enaltecer los sabores de su menú cultural. Hoy te proponemos enamorar a tu paladar con esta selección de 10 + 1 restaurantes de «La Joya del Pacífico». Valparaíso es...
