por Lucas Avilés | May 11, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Dante Zegarra y César del Cruz son los cocineros peruanos detrás de Sushi Nikkei 17. Provenientes de Cusco y Chimbote, arribaron a Santiago para conquistarnos con sus sabores, experiencia y creatividad. Uno de los paladares enamorados de su gastronomía es el de Hans...
por Gloria Quevedo | May 8, 2023 | Blog | Editorial, Descubre
Del país del sol naciente a la tierra del ceviche, la comida nikkei se ha consolidado como uno de los mayores exponentes culinarios a nivel mundial. Una fusión japo-peruana gastronómica y cultural, que te invitamos a descubrir conociendo más de su deliciosa historia....
por Gloria Quevedo | Oct 24, 2022 | Blog | Editorial, Los +
Hoy nos desplazamos a una de las comunas más tradicionales de la Región Metropolitana. Y lo hacemos de la mano de una sabrosa selección de emprendimientos gastronómicos. ¡Disfrútalos, hay para todos los gustos! San Miguel es una comuna residencial con mucho carácter...
