por Lucas Avilés | Oct 19, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
“La comida también es una fuente de felicidad. Y yo creo que he tocado la felicidad más de alguna vez comiendo”, dice esta cocinera, activista y comunicadora alimentaria; mejor conocida como Ale Panccini. Desde Olmué, a los pies del Cerro La Campana, imparte una serie...
por Lucas Avilés | Sep 1, 2021 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
¡Qué todos los días sean motivo de celebración! Esa es la idea con la que Javier Garay y Carolina Auger decidieron emprender con Muru Gourmet, bombones sin gluten a base de quinoa, amaranto y sarraceno. Productos ricos, nutritivos y energéticos que además de entregar...
por Lucas Avilés | Jul 21, 2021 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Maifud es un emprendimiento que nació como una plataforma para poder compartir excedentes de comida con otras personas de forma gratuita, evitando el desperdicio de alimentos. Darío Contreras, fundador de esta iniciativa sustentable, lidera y renueva actualmente esta...
por Gloria Quevedo | Jun 11, 2021 | Blog | Editorial, Descubre
Descubre una selección de 7 superalimentos que te ayudarán a reforzar tu sistema inmunológico, y además, llenarán de sabor tus preparaciones cotidianas. “Somos lo que comemos”, “que la comida sea tu medicina”, “An apple a day keep the doctor away”. ¡Seguro te suena...
por Gloria Quevedo | Abr 30, 2021 | Blog | Editorial, Descubre
¡El hummus está de moda! Y todo indica que para quedarse una buena temporada, ya que hace de complemento ideal no sólo de picoteos, sino en múltiples preparaciones. Y es que el hummus las tiene todas: es versátil, rico en nutrientes y además.. ¡es saludable! Hoy te...
