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Cora Bistró: cocina de temporada y vinos patrimoniales como baluartes

Cora Bistró: cocina de temporada y vinos patrimoniales como baluartes

por Lucas Avilés | May 9, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor

En la bandera de Cora Bistró flamean los colores de una nueva cocina chilena. Una que abraza el pasado inspirándose en nuestra memoria gastronómica, y mira hacia el futuro desde la temporada, la técnica y el producto. Una carta estacional y con cocina a la vista,...

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