por Gloria Quevedo | Jul 24, 2023 | Blog | Editorial, Descubre
La influencia francesa en la gastronomía, pero sobre todo en el mundo de la alta cocina, es innegable. ¿Qué características tiene? ¿Por qué ha logrado trascender a nivel mundial? ¿Sabías que un chef francés es considerado como el mejor de la historia? Le decían “el...