por Lucas Avilés | Sep 1, 2022 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Pía Zamorano y Diego Castañón, son d@s emprendedores de la VI Región que unieron sus carreras y sus vidas en torno a la gastronomía. Apostando por la perfección de una hogaza de pan y la técnica de un éclair, por ejemplo, ambos cociner@s hornearon su propuesta hasta...
por Gloria Quevedo | Nov 19, 2020 | Blog | Editorial, Los +
El pan artesanal se expande con fuerza, ¡como la harina de fuerza! Y hoy por hoy, son cada vez más las panaderías especializadas o boutique que reivindican este honorable y antiguo oficio. Te invitamos a descubrir y probar nuestra selección de panaderías artesanales...
