por Lucas Avilés | Sep 17, 2024 | Blog | Editorial, Los +
En la antesala de una nueva celebración de Fiestas Patrias, aunque sabemos que muchos empezaron dando el primer pie de cueca el pasado fin de semana, desde Mango Merkén te entregamos una selección de nuestras queridas Historias con Sabor, pero con olorcito a...
por Piera Labarca | Ene 8, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
En el análisis mundial de la enciclopedia de sabores, Taste Atlas, Chile consiguió recientemente dos primeros lugares. Cada año, el sitio gastronómico “Taste Atlas”, elige entre una extensa lista los mejores sabores de la cocina; ya sean platos, salsas, postres,...
por Lucas Avilés | Sep 14, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
“Estas tradiciones hay que cuidarlas”, dice Juan Guillermo Flores. Mejor conocido como El Memo, Don Memo. ¡El Rey del Borgoña! Futbolero, hincha del glorioso Deportes Magallanes. Hijo de la Sra. María Auristela Castro, la mítica dueña de La Milla. La Tía María,...
por Gloria Quevedo | Sep 11, 2023 | Blog | Editorial, Los +
En tiempos dieciocheros, donde la memoria emotiva busca un refugio en nuestro paladar y en nuestras tradiciones, juntamos hambre y sed para entregarte una ruta imperdible junto a Los Bares son Patrimonio. Un proyecto que busca realzar el valor patrimonial e histórico...
