por Sofía Narváez | Ago 16, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
El Barrio Gastronómico Inclusivo de Ñuñoa, busca promover la inclusión social y laboral de personas con discapacidad intelectual, a través de un innovador espacio gastronómico. Este proyecto pretende transformar la reconocida plaza de dicha comuna, en un epicentro de...
por Gloria Quevedo | Ago 1, 2022 | Blog | Editorial, Los +
El mes de agosto está a la vuelta de la esquina, y con él, dos importantes fechas del calendario cervecero. El primer día del mes se pinchan los barriles festejando el IPA Day, para los acérrimos fanáticos del estilo en nuestro país, y el 2 de agosto, se redobla la...
por Lucas Avilés | Jun 29, 2022 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
A José Ignacio Matamala siempre lo atrajo el calor de la mesa familiar. De su infancia nacen los mejores recuerdos en torno a la cocina, donde también aprendió a pescar recorriendo lugares increíbles junto a su padre. Todas estas vivencias las lleva a la barra nipona...
por Lucas Avilés | Ago 25, 2021 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
¡Unid@s por una pasión! Con esa arenga, Pablo Moreno puso la pelota contra el piso y metió al ángulo el golazo de su vida: Casa Estadio. El sueño del pibe, un café-bar ubicado en Ñuñoa y dedicado a l@s amantes del deporte rey, el fútbol. Un proyecto que pretende...
por Gloria Quevedo | Jun 18, 2021 | Blog | Editorial, Los +
Sentirte Alicia en el País de las Maravillas, un abrazo de gol en un local que homenajea al balompié nacional, tener como anfitriones a gatos reales y ronroneantes, ser pasajero de un barco sin necesidad de elevar anclas, formar parte de La Guerra de las Galaxias… Eso...
