por Sofía Narváez | May 16, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Oriunda de La Araucanía y de sangre mapuche. Campeona nacional y segundo lugar a nivel latinoamericano en el American Global Vegan Chefs. Pionera en crear la primera academia gastronómica 100% plant based, con una malla curricular inédita hasta el día de hoy. “Mi...
por Piera Labarca | Ene 15, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
Un estudio realizado a fines del 2023 por Veganuary y por Happy Cow, la plataforma N°1 para descubrir comida vegana en todo el mundo, reveló un notable aumento de 173 nuevos negocios plant based en el país. Durante los últimos años la renovación culinaria está a la...
por Gloria Quevedo | Feb 7, 2022 | Blog | Editorial, Los +
Llegó febrero con todo, el veraneo es innegable y se siente totalmente necesario… Hoy nos vamos de viaje al sector de Viña-Reñaca-Concón, para recomendarte 12 lugares donde comer rico en esta escapadita playera. La playa nos llama y aunque no todos puedan tener...
por Lucas Avilés | Oct 6, 2021 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
¡100% parrillable, 300% deliciosa! Ese es el exitoso porcentaje detrás de la marca vegana “Carno”, liderada por Nicolás Ramdohr, un emprendedor que define su propuesta como la mejor carne vegana del mercado. Con sabrosos proyectos como este, nunca fue tan fácil ser...
por mangomerken | Ene 26, 2020 | Blog | Editorial, Los +
Ya sea porque mantienes una dieta vegetariana o vegana, o necesitas comer mucho fuera de casa y te cuesta encontrar alternativas más naturales, te gustará conocer estos 10+1 restaurantes de comida saludable en Santiago. Los vegetales son los protagonistas...
