por mangomerken | Dic 18, 2020 | Los +
A pesar de ser un año pandémico y muy difícil para el sector gastronómico, son varios quienes se atrevieron a abrir a pesar de las dificultades. Valoramos la valentía, garra y pasión de quienes están detrás de cada proyecto que se suma a nuestro Chile culinario....
por mangomerken | Mar 5, 2020 | Historias con Sabor
Los amantes de la cocina sureña no son pocos, y muchos de ellos ya tienen claro que Chiloé en tu Mesa es la mejor alternativa para probar pulmay (curanto a la olla) en Santiago. Desde hace años que con un estilo familiar y una mirada social, hacen sus preparaciones...