por Lucas Avilés | Nov 23, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Entre humos, fuegos y ajíes; salteando malayas, mechadas y costillas ahumadas por horas y horas en su cocina, Juan Pablo González sonríe por el exitoso presente de Ají Veneno. ¡Una fábrica de experiencias picantes con las salsas y sanguchitos como protagonistas!...
por Lucas Avilés | Nov 17, 2021 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
“Nuestro objetivo es que abras uno de nuestros productos, lo pruebes y realmente te sorprendas”. Esa es la consigna con la que By María, el proyecto gastronómico de Manuela y Lucas Iribarren, ha enamorado a su fiel comunidad con sus salsas y pickles de sorprendente...
por Lucas Avilés | May 12, 2021 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Imagina vivir en el extranjero y un día te digan que abrió un local de completos. Bueno, Gonzalo Doren y Hans Ewert se propusieron traer a las calles de Chile su símil de popularidad en Alemania, el famoso Döner Kebab. Una comida callejera que causa furor en Europa y...