por Piera Labarca | Mar 7, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
La cocina de Recreö con Hambre nos transporta ーgenuinamenteー a la infancia, al momento más esperado del día en los tiempos de colegio, un espacio para desconectar de la rutina y disfrutar tranquilamente la colación. Asunción Pimentel, pastelera destacada, y Felipe...
por Gloria Quevedo | May 27, 2022 | Blog | Editorial, Los +
Jugosa y perfecta, es un verdadero poema de la cocina rápida. Su aroma seductor es la promesa de la felicidad. Y este 28 de mayo, celebramos su día. ¡Feliz Día de la Hamburguesa! Un homenaje en el calendario gastronómico a esta icónica preparación que tantas alegrías...
por Gloria Quevedo | Mar 18, 2022 | Blog | Editorial, Descubre
La comida callejera -o en clave más cool «street food»- existe hace muchos años. Hubo algunos de esos años en los que probablemente no era tan cool comer un tentempié en un carrito. Hoy la realidad es distinta.. ¿Por qué la comida callejera está tan de moda? ¡Te...
por Lucas Avilés | Jun 9, 2021 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Un espacio multicultural donde se potencie la colaboración más que la competición. Un submundo donde confluyan distintas identidades, compartiendo un buen café de especialidad, repostería y pastas caseras. O sanguchitos gourmet acompañados de una kombucha y ginger...
por Lucas Avilés | May 12, 2021 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Imagina vivir en el extranjero y un día te digan que abrió un local de completos. Bueno, Gonzalo Doren y Hans Ewert se propusieron traer a las calles de Chile su símil de popularidad en Alemania, el famoso Döner Kebab. Una comida callejera que causa furor en Europa y...
