por Sofía Narváez | Ago 23, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
Chile vuelve a brillar en el escenario global de la cerveza. Esta vez, Cervecería Loa fue galardonada en el reciente World Beer Awards 2024. Su «Atrapanubes Pale Lager» ha sido catalogada como la mejor lager del mundo en la categoría: World’s Best...
por Sofía Narváez | Ago 7, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
Barrio Italia se convierte en el primer sector gastronómico en ofrecer cartas en braille. Son 50 locales de comida que ponen en marcha esta medida, que busca incentivar la inclusión de personas ciegas o con visibilidad reducida con menús adaptados para facilitar su...
por Sofía Narváez | Jul 5, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
La maestra pizzera, Daniela Zúñiga, se coronó campeona del mundo en el torneo Pizza Caputo en Nápoles. También conocido como el “Óscar” de la pizza, la chilena dejó en alto el nombre de nuestro país al obtener el primer lugar en la categoría Pizza Napoletana S.T.G. En...
por Sofía Narváez | Jun 21, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
El equipo de asadores chilenos, Cóndores de Fuego, se ha convertido en un referente mundial del arte de la parrilla, llevando el sabor y la cultura del asado más allá de nuestras fronteras. El próximo 27 y 28 de julio partirán a una nueva competencia en Stuttgart...
por Sofía Narváez | Jun 7, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
El próximo 15 de junio (nueva edición el 31 de agosto), se realizará la 5ta versión de Feria Boutique Meet & Drink con expositores de distintas marcas donde podrás disfrutar de degustaciones ilimitadas, venta de productos, coctelería y convenios de descorches...