por Lucas Avilés | Nov 9, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Si de Historias con Sabor hablamos, el proyecto gastronómico de Carlos Pascal es un protagonista sin lugar a dudas. Este arquitecto, fanático de la música, pero por sobre todo amante de la buena mesa, comenzó dictando clases de cocina de forma casera y clandestina en...
por Gloria Quevedo | Mar 6, 2023 | Blog | Editorial, Los +
Panadería, pastelería, cocina molecular, coctelería de autor… Si eres de es@s que tiene el bichito gourmet y le gusta sorprender con sabrosas y elaboradas preparaciones, este post es para ti. La cocina es cultura, tradición y define a una sociedad. La buena mesa...