por Lucas Avilés | Nov 7, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Luminosa es la mirada de Trinidad Ramírez cuando habla de su proyecto: Jugar a las Tacitas. Luminosa también es su tienda ubicada en el Mercado Urbano Tobalaba, donde exhibe tesoros de otros tiempos. Vajilla antigua, vintage. Lozas y porcelanas de otras épocas, que...
por Gloria Quevedo | Jun 4, 2021 | Blog | Editorial, Los +
Los mundos de la gastronomía y el arte coinciden en un punto que -muchas veces- olvidamos o pasamos por alto: la vajilla, que hace de escenario para tus preparaciones y presenta el sabor y la apuesta de un restaurante. Su elaboración artesanal está marcando tendencia,...
por Lucas Avilés | Jun 2, 2021 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Dicen que la comida entra por los ojos. Los platos bien presentados activan el placer. Y en ese sentido, no sólo los alimentos juegan un papel fundamental, también la vajilla. Platos hondos, platos llanos, platos de postre. La versatilidad con la que podemos presentar...