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10 + 1 picadas para disfrutar una buena empanada dieciochera

10 + 1 picadas para disfrutar una buena empanada dieciochera

por Gloria Quevedo | Sep 16, 2021 | Blog | Editorial, Los +

Durante septiembre celebramos las Fiestas Patrias. Ocasión ideal para gozar del sabor de una buena empanada de pino, que se convierte en una las protagonistas de nuestra mesa; la mesa de Chile. Por eso te recomendamos una selección de lugares donde encontrar...
Matadero Franklin: legado, tradición familiar y mil historias por contar

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por mangomerken | Sep 8, 2021 | Blog | Editorial, Historias con Sabor

“Primero Dios, después el Matadero”. Esta es la frase que encontramos al llegar al Matadero Franklin, lugar con más de un siglo de existencia que guarda grandes historias de muchas familias chilenas y que traspasa la herencia de miles de negocios de generación en...
Jerky Ofqui, sabor patagónico a través de la charcutería

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por Lucas Avilés | Abr 21, 2021 | Blog | Editorial, Historias con Sabor

Un producto con un potencial gastronómico enorme. Preparado en el sur de nuestro país, en Valle Simpson, a 18 km. de la ciudad de Coyhaique. Todo el sabor de la Patagonia concentrado en un snack de carne de vacuno, aliñado, deshidratado y trabajado con ajo y merkén....

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