por Lucas Avilés | Feb 22, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Como salida de un cuento gastronómico, la narración de esta Historia con Sabor presenta a Carolina Gatica como la caperucita-repostera, y a Leonardo de la Iglesia como el lobo-cocinero. El instinto salvaje y la coquetería de ambos –enmarcada a fuego en la sonrisa con...
por Piera Labarca | Feb 8, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
En la difícil batalla contra los incendios en la quinta región, sabores, manos y corazones se unieron para brindar actos de solidaridad. El sector gastronómico ha sido un gran pilar de apoyo, llevando a cabo donaciones y actividades dirigidas a contribuir con los...
por Piera Labarca | Feb 1, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Recorrer las calles del Barrio Puerto, es rodearse de emblemáticos pasajes, extensas y artísticas escaleras, significativos almacenes, comercio y una refrescante brisa marina. Un sector de tradición e historia, que en su corazón atesora la herencia de la familia...
por mangomerken | Ene 22, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
Esta actividad propuesta por el programa estratégico de Corfo, “Valparaíso Creativo”, busca potenciar la virtuosa relación entre el cine y la gastronomía, destacando los atractivos e identidad de Valparaíso y su cultura. La “Joya del Pacífico” no nos deja de...
por Piera Labarca | Ene 18, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Una pizca de experiencia, un toque de sazón familiar y como plato de fondo, más de 6 décadas de trayectoria. En Los Deportistas, la auténtica comida casera se sirve a partir de recetas latentes en el corazón de todos los chilenos… Lengua nogada, arrollado de huaso,...
