por Gloria Quevedo | Oct 14, 2021 | Blog | Editorial, Descubre
Somos un país de tradición vitivinícola; estamos claros. Nos gusta el vino porque el vino es bueno; es un hecho. Y porque sabemos que amas comer y beber, hoy te invitamos a descubrir las claves básicas para poder dar con tu maridaje perfecto: sí, el tuyo… que no...
por Lucas Avilés | Oct 13, 2021 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Las primeras viñas del Valle de Marga Marga datan de a finales del 1500. Una larga historia y tradición rescatada y homenajeada –en este caso- por Viñedos Herrera Alvarado, la producción de vinos naturales de Carolina Alvarado y Arturo Herrera. Un proyecto familiar...
por Gloria Quevedo | Abr 16, 2021 | Blog | Editorial, Descubre
El vermú o vermut, es un vino macerado en hierbas que se consume generalmente como aperitivo o bajativo. Este clásico -que probablemente encontrabas en la despensa de tus abuelos- volvió con todo para protagonizar la escena coctelera. Un retorno que trajo buenas...
por Lucas Avilés | Abr 14, 2021 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Si hablamos de tendencias “cocteleras”, el vermut es uno de los protagonistas de la escena en la actualidad. Basado en una experiencia llena de sabores, este tradicional vino macerado con hierbas, encuentra en “Pobre Vermut” un referente chileno para representar lo...
por Gloria Quevedo | Mar 5, 2021 | Blog | Editorial, Descubre
“Me gusta el vino… porque el vino es bueno”. ¿Y si además de estar bueno resulta que proviene de una producción que considera el impacto ecológico y el manejo de viñedos libres de químicos y pesticidas? En dicho caso estaríamos frente a un vino orgánico, biodinámico o...
