Providencia es la nueva sede de Machete, una carnicería vegana que deleita con su propuesta de fiambres y embutidos 100% veganos. En su carta podrás encontrar quesos, jamones, churrascos, costillas y todo para la parrilla, pero libre de crueldad animal.
El pasado sábado 4 de mayo, la carnicería vegana Machete abrió sus puertas en Providencia con nuevos productos en su carta. En esta oportunidad y como novedad para la propuesta, estrenaron una variedad de 9 sándwiches, además de sus icónicos jamones, carnes y quesos vegetales.
Si bien existen diferentes marcas que han incorporado estas opciones en sus productos, Machete se impone con su propuesta de fiambres cárnicos veganos. Aquello, junto con el propósito de reducir el consumo de plástico en sus elaboraciones vendidas a granel.
Toda una variedad de productos veganos
Ángelo Flores y Antonio García son quienes están a cargo de este proyecto, que representa la primera carnicería de este estilo en nuestro país. Desde sus inicios, su objetivo ha sido acercar este tipo de elaboraciones a toda la población y no sólo a aquellos que llevan una dieta vegana.
Estos socios se conocieron a través de la música en Cenizas, una banda de metal inspirada en las temáticas del veganismo y la liberación animal. En el camino de emprender en este mundo, encontraron referencias de carnicerías veganas de Europa y EE.UU que fueron motor para crear Machete.
En su tienda encontrarás toda una variedad de productos veganos, a imagen y semejanza de las clásicas carnicerías: churrascos, chorizos, longanizas, lomo, entraña, mortadela, patés, salame, arrollado huaso y mucho más…