Este sábado 12 de octubre, la Casa de la Cultura de dicha ciudad se convertirá en el epicentro del primer Festival de la Torta Pompadour. Esta celebración rendirá homenaje a esta icónica preparación de origen local, donde podrás disfrutar de exposiciones, food trucks y presentaciones artísticas, mientras te deleitas con la competencia para encontrar la mejor torta de la ciudad.
En el marco de las fiestas rancagüinas, la capital de la Región de O’Higgins se prepara para una celebración sin precedentes… La primera edición del Festival de la Torta Pompadour. La jornada contará con una variedad de expositores, food trucks y presentaciones artísticas que llenarán de sabor y alegría el ambiente.
Este evento no sólo da una vitrina al patrimonio alimentario y la identidad local a través de esta deliciosa preparación. También, busca a la «Mejor Torta Pompadour». Todo, mediante un concurso organizado por la Corporación de la Cultura y las Artes de la Ilustre Municipalidad de Rancagua. El jurado será el encargado de evaluar las creaciones de los participantes en dos categorías: pastelería y pastelero.
Conoce aquí el detalle de aquella torta y la Historia con Sabor de Tortas Van Treek; uno de los participantes del concurso que dice tener la receta original de esta dulce tentación.
Aprende a preparar la Torta Pompadour
Para los amantes de esta maravilla de la pastelería, o para quienes deseen interactuar directamente con su preparación, tendrán la oportunidad de aprender la receta con la ayuda de expertos pasteleros de INACAP.
En relación al concurso, desde las 17:00 hrs se realizará una degustación pública, donde se darán a conocer los ganadores de cada categoría. ¡No te pierdas esta deliciosa celebración en el corazón de Rancagua!
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