La feria gastronómica más esperada del año se llevará a cabo desde el 31 de octubre hasta el 3 de noviembre en la Región de Los Ríos. Sabores y Sensaciones regresa con muchas actividades para toda la familia, pero sobre todo, con la mejor gastronomía, productos gourmet, cocina en vivo y artesanía de la cuenca del Lago Ranco y otros rincones del sur de Chile.
La novena edición de Sabores y Sensaciones tendrá lugar en el complejo turístico de Bahía Coique, ubicada en Futrono; donde se instalarán aproximadamente 120 stands que ofrecerán productos locales, cocina en vivo, degustaciones, mercaditos, patio de comidas, viveros, ruedas de negocios, charlas y actividades artísticas.
Esta cita culinaria reunirá a destacados protagonistas de la cocina/coctelería como Heinz Wuth, Camila Fiol, Camila Aguirre, Nicolás Guzmán, Alonso Barraza y Tomas Cumsille, quienes compartirán sus creaciones y secretos culinarios en un verdadero festín gastronómico.
Esta feria, organizada por la Corporación Consejo Privado Cuenca del Lago Ranco, ha celebrado una serie ininterrumpida de ocho encuentros desde el año 2011 y hasta enero de 2019, con el objetivo de rescatar y promover el patrimonio cultural y gastronómico de la cuenca del Lago Ranco.
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