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10 + 1 restaurantes veggies/vegan en Santiago

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por Sofía Narváez | Oct 30, 2024 | Blog | Editorial, Los +

Te presentamos una selección de restaurantes que ofrecen opciones vegetarianas y veganas deliciosas, perfectas para quienes buscan una alimentación consciente y llena de sabor. Desde acogedores locales que ofrecen comida asiática o peruana, hasta propuestas que...
La magia de las ilustraciones de Leandro Araneda

La magia de las ilustraciones de Leandro Araneda

por Sofía Narváez | Oct 18, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa

Descubre cómo el artista Leandro Araneda originario de La Unión, transforma lo cotidiano en obras llenas de encanto y realismo mágico. En sus ilustraciones resalta la esencia de las tradiciones sureñas, elementos de la gastronomía y platos típicos. El artista visual...
Tendencias que están marcando la pauta en coctelería

Tendencias que están marcando la pauta en coctelería

por Sofía Narváez | Oct 17, 2024 | Blog | Editorial, Descubre

Junto a Daniela Solís y Juan Arce, destacados bartenders nacionales, te contamos sobre algunas de las tendencias en coctelería que lucieron detrás de las barras en la presente temporada. Estas últimas reflejan un panorama en constante evolución, donde la...
La Despensa de O’Higgins: un impulso agroalimentario en Navidad y Paredones

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por Sofía Narváez | Oct 11, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa

La iniciativa financiada por el Gobierno Regional, busca mejorar la competitividad de los productores locales mediante la transferencia de tecnología, capacitación y optimización de las redes de comercialización. Promete ser un proyecto pionero en la valorización del...
Rancagua celebra el Festival de la Torta Pompadour

Rancagua celebra el Festival de la Torta Pompadour

por Sofía Narváez | Oct 11, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa

Este sábado 12 de octubre, la Casa de la Cultura de dicha ciudad se convertirá en el epicentro del primer Festival de la Torta Pompadour. Esta celebración rendirá homenaje a esta icónica preparación de origen local, donde podrás disfrutar de exposiciones, food trucks...
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