por Sofía Narváez | May 24, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
La pintora Josefina O´Ryan presenta sus obras en el Café Literario del Parque Bustamante, donde plasma en acrílico la esencia del completo y las instancias que se generan en torno a él. En este Día del Completo, pongamos sobre la mesa el arte nacional de este tesoro...
por Sofía Narváez | May 17, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
Comenzó la cuenta regresiva para el festival más vanguardista de la escena cervecera local. El 25 de mayo -desde el mediodía- se realizará la III versión del Festival de Cervezas Experimentales. En una nueva y flamante locación, el “Teatro Novedades” ubicado en pleno...
por Sofía Narváez | May 16, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Oriunda de La Araucanía y de sangre mapuche. Campeona nacional y segundo lugar a nivel latinoamericano en el American Global Vegan Chefs. Pionera en crear la primera academia gastronómica 100% plant based, con una malla curricular inédita hasta el día de hoy. “Mi...
por Sofía Narváez | May 16, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
Desde sus orígenes, La Guía de Aguas entrega una selección de aguas envasadas que se venden en el mercado nacional. Un ranking con las mejores de cada categoría: minerales, naturales, purificadas, extranjeras y saborizadas. En esta 9° edición, el sommelier Marcelo...
por Sofía Narváez | May 10, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
Providencia es la nueva sede de Machete, una carnicería vegana que deleita con su propuesta de fiambres y embutidos 100% veganos. En su carta podrás encontrar quesos, jamones, churrascos, costillas y todo para la parrilla, pero libre de crueldad animal. El pasado...