El Franchute del Barrio, cocina de barrio francesa
Christophe Ferreira viene de París. Inspirado en la comida que su abuela le cocinaba, desarrolló una sensibilidad gastronómica que lo llevó a emprender con la
Un espacio para dar a conocer historias de personas, proyectos y lugares llenos de sabor
Christophe Ferreira viene de París. Inspirado en la comida que su abuela le cocinaba, desarrolló una sensibilidad gastronómica que lo llevó a emprender con la
Alejandro Gayoso es peruano. Sus raíces limeñas aficionadas a la gastronomía, y su experiencia en el área de marketing, lo llevaron a recorrer un inesperado
Ghali significa “saludable” en quechua. La apuesta por una vida saludable fue lo que llevó a Martín Carrasco y Camila Acuña a emprender con Ghali
Dos jóvenes emprendedoras, Romina Munzemayer y Francesca Carrasco. De Puerto Montt y Santiago, respectivamente. Romina llegó a Santiago con todo el sabor del sur. Francesca
Como pieza musical, el jazz es capaz de llevarnos a una experiencia sensorial y gastronómica mucho más placentera de la que imaginamos, estimulando nuestro cerebro
Humo de fuego de leña, leña de verdad. Fuego intenso y limpio, y un aliño fresco y natural. Carnes seleccionadas y trabajadas artesanalmente con aquel humo, suave y profundo. En este emprendimiento, definitivamente se ahúman las mejores carnes del condado. Donde dicen, que el secreto está en la salsa. Bienvenidos a la Historia con Sabor de CuracaRibs, la propuesta gastronómica de Fernando Costa, Gerardo Costa y Juan Olea. ¡Acompáñanos a recorrer los sabrosos detalles de este paraíso del ahumado!
Un emprendimiento cervecero que va en homenaje al rol de la mujer en la historia de la cerveza. Horizontalidad laboral y oportunidades para la inserción
El color índigo se erige como el nuevo elegante tras el negro. Es una combinación de azul profundo y violeta. Y además, es el color
En este lugar sentirás el sabor de los mariscos vivos, recién sacados del mar. Ostras chilenas, camarón de río, pebre de cochayuyo… sabor marino nacional
Una receta secreta con 14 de años de antigüedad, donde el helado es elaborado con aceite de oliva y con tus sabores preferidos. Te invitamos
Se acerca la navidad, sinónimo de galletas y sinónimo de compartir. Desde Mango Merkén, te queremos compartir y regalar dulzura… Dale un “toque dulce a
Si el desperdicio de comida fuera un país, sería el tercer mayor emisor de gases de efecto invernadero. En Chile, se botan 3.700 millones de