por Gloria Quevedo | Feb 12, 2021 | Blog | Editorial, Los +
Cuando viajamos ocurre un fenómeno especial… Más allá del destino, no hay nada más reconfortante que dar con una buena «picada» en la carretera. Por eso, seleccionamos 7 opciones para que marques en tu mapa gastronómico. ¿Qué entendemos por picada o picá en...
por Gloria Quevedo | Ene 29, 2021 | Blog | Editorial, Los +
¡Un viaje de ida sin retorno! La comida mexicana aterrizó en Chile hace muchos años, hicimos match y se instaló de buena manera a lo largo de nuestro país y también en nuestros hogares. Pero pese a que nos encanta, no nos engañemos: no siempre distinguimos las...
por Gloria Quevedo | Ene 15, 2021 | Blog | Editorial, Los +
Te presentamos una selección de emprendimientos artesanales y gourmet que elevarán tu experiencia con los dulces y la pastelería. Si estás buscando opciones que vayan más allá de los típicos confites que encuentras en el comercio, te recomendamos una serie de...
por mangomerken | Dic 18, 2020 | Los +
A pesar de ser un año pandémico y muy difícil para el sector gastronómico, son varios quienes se atrevieron a abrir a pesar de las dificultades. Valoramos la valentía, garra y pasión de quienes están detrás de cada proyecto que se suma a nuestro Chile culinario....
por Gloria Quevedo | Dic 11, 2020 | Los +
Se acerca la navidad y en Mango Merkén creemos que es una excelente oportunidad para regalar cositas con sabor. Y no sólo regalar con sabor, sino que con un sentido: valorar y apreciar emprendimientos gourmet locales. Es por ello que esta navidad decidimos regalarte a...
por Gloria Quevedo | Nov 27, 2020 | Blog | Editorial, Los +
El auge de las cervecerías y microcervecerías artesanales se expande por todo Chile, presentando novedades, atrevidas apuestas y variedades para regodearse. Si te gusta la cerveza artesanal, este post es para ti: hemos seleccionado 10 + 1 cervecerías artesanales que...
