por mangomerken | Feb 16, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
Esta marca ya está luciendo su multifuncionalidad en el extranjero, innovando con una nueva categoría dentro del rubro gastronómico. A través de su creación 100% nacional, es posible cocinar en un horno con el fuego como protagonista; consiguiendo sabores especiales y...
por mangomerken | Feb 16, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
Entre el lunes 19 y el domingo 25 de febrero próximo, el balneario de Bahía Inglesa -Región de Atacama- será nuevamente el epicentro de esta fiesta gastronómica. Para esta versión y conmemorando los 10 años del festival, “México” será el país destacado e invitado,...
por Piera Labarca | Feb 15, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
La esquina donde intersectan las calles, Víctor Manuel y Bío Bío, se convierte en una gastro-revolución urbana cada vez que se abren las puertas de Calambur. ¡Un restaurante que destaca por la exhibición del arte culinario en cada preparación! El joven cocinero,...
por Piera Labarca | Feb 13, 2024 | Blog | Editorial, Los +
¡El verano aún tiene mucho por entregar! Te proponemos darle un toque más de sabor a su temporada con una exquisita bebida en base a café; un sabor que por años se ha relacionado al invierno, pero que actualmente entrega una inmensa gama de opciones en frío: cold...
por Piera Labarca | Feb 8, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
En la difícil batalla contra los incendios en la quinta región, sabores, manos y corazones se unieron para brindar actos de solidaridad. El sector gastronómico ha sido un gran pilar de apoyo, llevando a cabo donaciones y actividades dirigidas a contribuir con los...
por Lucas Avilés | Feb 8, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
La Historia con Sabor de Mezcla Cafetería, está fuertemente influenciada por la pasión musical. Maximiliano Barrera, Sara Rivera, Jorge Navarrete y Sebastián Quinteros, se conocieron a través de ella. Amplificando sus sonidos y habilidades, compusieron las notas de...