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Keveri Grills: el primer horno a carbón multifuncional del mundo es chileno

Keveri Grills: el primer horno a carbón multifuncional del mundo es chileno

por mangomerken | Feb 16, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa

Esta marca ya está luciendo su multifuncionalidad en el extranjero, innovando con una nueva categoría dentro del rubro gastronómico. A través de su creación 100% nacional, es posible cocinar en un horno con el fuego como protagonista; consiguiendo sabores especiales y...
Cocinas del Pacífico 2024, el Festival Internacional de Gastronomía de Bahía Inglesa

Cocinas del Pacífico 2024, el Festival Internacional de Gastronomía de Bahía Inglesa

por mangomerken | Feb 16, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa

Entre el lunes 19 y el domingo 25 de febrero próximo, el balneario de Bahía Inglesa -Región de Atacama- será nuevamente el epicentro de esta fiesta gastronómica. Para esta versión y conmemorando los 10 años del festival, “México” será el país destacado e invitado,...
Calambur, cocina popular y contemporánea en el corazón de Barrio Franklin

Calambur, cocina popular y contemporánea en el corazón de Barrio Franklin

por Piera Labarca | Feb 15, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor

La esquina donde intersectan las calles, Víctor Manuel y Bío Bío, se convierte en una gastro-revolución urbana cada vez que se abren las puertas de Calambur. ¡Un restaurante que destaca por la exhibición del arte culinario en cada preparación! El joven cocinero,...
10 + 1 propuestas para disfrutar un refrescante cold brew y bebidas heladas en base a café

10 + 1 propuestas para disfrutar un refrescante cold brew y bebidas heladas en base a café

por Piera Labarca | Feb 13, 2024 | Blog | Editorial, Los +

¡El verano aún tiene mucho por entregar! Te proponemos darle un toque más de sabor a su temporada con una exquisita bebida en base a café; un sabor que por años se ha relacionado al invierno, pero que actualmente entrega una inmensa gama de opciones en frío: cold...
Cocina solidaria, la unión gastronómica que ayuda a miles de familias

Cocina solidaria, la unión gastronómica que ayuda a miles de familias

por Piera Labarca | Feb 8, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa

En la difícil batalla contra los incendios en la quinta región, sabores, manos y corazones se unieron para brindar actos de solidaridad. El sector gastronómico ha sido un gran pilar de apoyo, llevando a cabo donaciones y actividades dirigidas a contribuir con los...
Mezcla Cafetería, café de especialidad y cultura en Barrio Bellavista

Mezcla Cafetería, café de especialidad y cultura en Barrio Bellavista

por Lucas Avilés | Feb 8, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor

La Historia con Sabor de Mezcla Cafetería, está fuertemente influenciada por la pasión musical. Maximiliano Barrera, Sara Rivera, Jorge Navarrete y Sebastián Quinteros, se conocieron a través de ella. Amplificando sus sonidos y habilidades, compusieron las notas de...
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