por mangomerken | Oct 25, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
Este sábado 26 de octubre, Bodega Ergo se viste de fiesta para conmemorar una década de trayectoria con sus icónicas cervezas maduradas en barricas. Disfruta de degustaciones, música en vivo y muchas sorpresas en una celebración inolvidable. El evento de Bodega Ergo...
por mangomerken | Oct 25, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
La feria gastronómica más esperada del año se llevará a cabo desde el 31 de octubre hasta el 3 de noviembre en la Región de Los Ríos. Sabores y Sensaciones regresa con muchas actividades para toda la familia, pero sobre todo, con la mejor gastronomía, productos...
por Lucas Avilés | Oct 24, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
“Fuegos de octubre” lleva por título una canción de Patricio Rey y sus Redonditos de Ricota, banda favorita del protagonista del siguiente relato, Claudio Arriagada. Octubre también es el mes aniversario de su bar, Santa Cebada. La música lo mueve y, en la rebeldía de...
por Lucas Avilés | Oct 18, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
Este año, por primera vez, el Día de la Gastronomía Mapuche se celebrará en Santiago. El evento se realizará este sábado 19 de octubre en el Parque O’Higgins, ofreciendo una experiencia gastronómica única. ¡Sabores que conectan con la tierra! Desde el año pasado,...
por Sofía Narváez | Oct 18, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
Descubre cómo el artista Leandro Araneda originario de La Unión, transforma lo cotidiano en obras llenas de encanto y realismo mágico. En sus ilustraciones resalta la esencia de las tradiciones sureñas, elementos de la gastronomía y platos típicos. El artista visual...
por Sofía Narváez | Oct 17, 2024 | Blog | Editorial, Descubre
Junto a Daniela Solís y Juan Arce, destacados bartenders nacionales, te contamos sobre algunas de las tendencias en coctelería que lucieron detrás de las barras en la presente temporada. Estas últimas reflejan un panorama en constante evolución, donde la...
