por Lucas Avilés | Jun 15, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
¡Te invitamos a conocer la Ecoferia del Encuentro! Una feria ecológica que nutre el entramado vecinal de La Reina, recibiendo emprendedores y visitantes de todo Santiago y regiones, quienes apuestan por una alimentación y un estilo de vida más saludable, consciente y...
por Lucas Avilés | Jun 8, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Daniela Carvajal (traductora) y Maximiliano Muñoz (cocinero) son los emprendedores detrás de Guappo Bistró. Un local que desde su terraza hasta su interior demuestra cómo y por qué cocina para el barrio. ¡Guapo de por sí, con carácter e identidad! Tapas y platos con...
por Gloria Quevedo | Jun 5, 2023 | Blog | Editorial, Descubre
¿Qué es un bistró? Suena como algo refinado, gourmet y a la vez ondero, pero… ¿Cuál es su historia? ¿Qué lo diferencia de otras propuestas? Te invitamos a descubrirlo con este post como “entrada” y con una selección de 10 bistró como «plato de fondo», donde conocerás...
por Lucas Avilés | Jun 1, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Esta artista conocida popularmente en Instagram como @evelinchyta -como le decía su padre cuando pequeña- ha conquistado el corazón de sus seguidores con su arte en miniatura; accesorios y piezas hechas 100% a mano, únicas e irrepetibles. Sin duda los ejemplares que...
por Lucas Avilés | May 25, 2023 | Blog | Editorial, Descubre, Sobremesa
“Prepara tus papilas gustativas para una aventura inolvidable llena de sabores y aromas únicos”. Esa fue la invitación del Festival de Cervezas Experimentales 2023 en Factoría Franklin, ¡y vaya que cumplió! Tuvimos el placer de asistir al día 1, donde pudimos...
por Lucas Avilés | May 24, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
La felicidad es una sensación de bienestar y plenitud que experimentamos cuando comemos, al liberar endorfinas. Con este principio como baluarte, la familia Pastene-Rebolledo hace más de 15 años entrega felicidad a un costado del metro Patronato con su emprendimiento:...
