• Inicio
  • Quiénes Somos
  • Servicios
  • Casos de Éxito
  • Editorial
  • Contacto
  • Seguir
  • Seguir
  • Seguir
La Metropolitana: empanadas fritas playeras en Santiago

La Metropolitana: empanadas fritas playeras en Santiago

por Lucas Avilés | Sep 15, 2021 | Blog | Editorial, Historias con Sabor

“Sí, son gigantes. No les pusimos ni premium ni gourmet porque sólo son más wenas que…”. Así describieron Catalina Illmer y Daniel Heusser –en los muros de su local- a las maravillas que preparan en su emprendimiento “La Metropolitana”: empanadas fritas playeras,...
10 + 1 propuestas nacionales en torno al chocolate artesanal

10 + 1 propuestas nacionales en torno al chocolate artesanal

por Gloria Quevedo | Sep 13, 2021 | Blog | Editorial, Los +

A la mayoría de las personas les gusta el chocolate, a otras simplemente nos encanta. Y es que además de ser delicioso, está asociado a simbologías como el amor, el romanticismo, el “premio”… y por supuesto al placer. El pasado 7 de julio se celebró el Día...
10 + 1 propuestas para tirar toda la carne a la parrilla

10 + 1 propuestas para tirar toda la carne a la parrilla

por Gloria Quevedo | Sep 10, 2021 | Blog | Editorial, Los +

¡El dieciocho está a la vuelta de la esquina! Se asoma la primavera, suben los ánimos y se empieza a sentir el olor a asadito en el ambiente. Por eso, te presentamos esta selección de carnicerías de primera calidad, que contiene cortes de origen nacional e...
Matadero Franklin: legado, tradición familiar y mil historias por contar

Matadero Franklin: legado, tradición familiar y mil historias por contar

por mangomerken | Sep 8, 2021 | Blog | Editorial, Historias con Sabor

“Primero Dios, después el Matadero”. Esta es la frase que encontramos al llegar al Matadero Franklin, lugar con más de un siglo de existencia que guarda grandes historias de muchas familias chilenas y que traspasa la herencia de miles de negocios de generación en...
Muru Gourmet: bombones sin gluten a base de quinoa, amaranto y sarraceno

Muru Gourmet: bombones sin gluten a base de quinoa, amaranto y sarraceno

por Lucas Avilés | Sep 1, 2021 | Blog | Editorial, Historias con Sabor

¡Qué todos los días sean motivo de celebración! Esa es la idea con la que Javier Garay y Carolina Auger decidieron emprender con Muru Gourmet, bombones sin gluten a base de quinoa, amaranto y sarraceno. Productos ricos, nutritivos y energéticos que además de entregar...
Valparaíso de mi amor, un arcoírís de múltiples sabores

Valparaíso de mi amor, un arcoírís de múltiples sabores

por Gloria Quevedo | Ago 27, 2021 | Blog | Editorial, Los +

El puerto de Valparaíso esconde en sus coloridos cerros e históricas calles, propuestas que buscan enaltecer los sabores de su menú cultural. Hoy te proponemos enamorar a tu paladar con esta selección de 10 + 1 restaurantes de «La Joya del Pacífico». Valparaíso es...
« Entradas más antiguas
Entradas siguientes »

Recent Posts

  • ¡Cómete el vaso! Cupffee Chile revoluciona la sostenibilidad con innovación comestible
  • 12 nuevas aperturas en Santiago, parte II
  • Libro «Mujeres en la Gastronomía en Chile» visibiliza el aporte de más de 140 mujeres en la industria
  • Tercera edición del concurso de cocina chilena, Alejandro Ramírez, en DUOC UC
  • Aikuki, galletas «exquisitamente» veganas y sin gluten

Recent Comments

  1. ALVARO ESPINEL en ¡Reconocimiento mundial! Tres panaderos chilenos fueron acreditados por la Biblioteca de Masas Madre en Bélgica
  2. Adria Elena en La ruta de las especias: 5+1 lugares donde comprarlas en Chile
  3. Cecilia bobillier en El boom de la vajilla artesanal: 10 propuestas chilenas que deberías conocer
  4. ANA CARRASCO ROJAS en Chichería Durán, más de 100 años de tradición chichera en Curacaví
  5. Carlos en Bares cerveceros para celebrar el Día de la Cerveza en Santiago

Inicio

Quiénes Somos

Servicios

Casos de Éxito

Editorial

Contacto

Síguenos!

  • Seguir
  • Seguir
  • Seguir

INFO DE CONTACTO

Av. Los Leones 2255, Providencia

contacto@mangomerken.com

© 2025 Mango Merkén | Agencia

Desarrollado por Astucia Digital ®