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¡Qué la fuerza te acompañe! Nowa’s cantina, el nuevo bar con temática de Star Wars en Santiago

¡Qué la fuerza te acompañe! Nowa’s cantina, el nuevo bar con temática de Star Wars en Santiago

por Piera Labarca | Feb 23, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa

Hace unos días -después de más de 1 año de espera- los fanáticos de la Guerra de las Galaxias, de la buena comida y los tragos de autor, por fin pudieron celebrar la apertura de la primera cantina “concept art” en Santiago; que entrega una propuesta completamente...
Keveri Grills: el primer horno a carbón multifuncional del mundo es chileno

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por mangomerken | Feb 16, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa

Esta marca ya está luciendo su multifuncionalidad en el extranjero, innovando con una nueva categoría dentro del rubro gastronómico. A través de su creación 100% nacional, es posible cocinar en un horno con el fuego como protagonista; consiguiendo sabores especiales y...
Cocinas del Pacífico 2024, el Festival Internacional de Gastronomía de Bahía Inglesa

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por mangomerken | Feb 16, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa

Entre el lunes 19 y el domingo 25 de febrero próximo, el balneario de Bahía Inglesa -Región de Atacama- será nuevamente el epicentro de esta fiesta gastronómica. Para esta versión y conmemorando los 10 años del festival, “México” será el país destacado e invitado,...
Cocina solidaria, la unión gastronómica que ayuda a miles de familias

Cocina solidaria, la unión gastronómica que ayuda a miles de familias

por Piera Labarca | Feb 8, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa

En la difícil batalla contra los incendios en la quinta región, sabores, manos y corazones se unieron para brindar actos de solidaridad. El sector gastronómico ha sido un gran pilar de apoyo, llevando a cabo donaciones y actividades dirigidas a contribuir con los...
Desde el sur de Chile, 650 metros de longaniza en la Fiesta de las Tradiciones Cecineras

Desde el sur de Chile, 650 metros de longaniza en la Fiesta de las Tradiciones Cecineras

por mangomerken | Ene 30, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa

Los primeros días de febrero prometen una exquisita exhibición en torno a las mejores cecinas y longanizas de Chile, con la segunda edición de la Fiesta Nacional de las Tradiciones Cecineras en Paillaco, Región de Los Ríos. Para celebrar a lo grande, Cecinas Schwencke...
Festival Ñam: se viene «La Mesa de Chile»

Festival Ñam: se viene «La Mesa de Chile»

por Piera Labarca | Ene 30, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa

¡Cambiemos el mundo comiendo! La fiesta gastronómica más importante del país, vuelve a Santiago desde el viernes 22 hasta el domingo 24 de marzo. Esta vez, en el Parque Santa Rosa de Apoquindo, exponiendo las riquezas culinarias que hay de norte a sur del territorio...
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