Serie animada para redes sociales enseñará la importancia de la nutrición sostenible
Creada por académicos del Departamento de Nutrición de la U. de Chile y financiada por el programa “Ciencia Pública”, la propuesta audiovisual “Rayén, Nahuel y
Las noticias gastronómicas del momento
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En un hito significativo para Isla de Pascua, la Cervecería Mahina celebró la inauguración de su primer beergarden, convirtiéndose en el único de su tipo
Tras un recorrido por la Región de Aysén realizado por el programa «Balloon Itinerante», en colaboración con Parque La Tapera, Karun Chile y la fundación
Hace unos días, la Biblioteca Nacional de Chile abrió sus puertas a una pequeña cafetería de especialidad que antes se encontraba en Providencia, Justicia Café.
Los chefs Sergio Barroso y Javier Avilés serán recibidos por Fabrício Lemos y Lisiane Arouca, quienes están detrás de los fogones de Origem; un restaurante
El próximo sábado 6 de abril se realizará esta primera edición, la cual reúne a diversos actores del turismo, la agricultura y la gastronomía; donde
¡La unión hace la fuerza! Y bien lo saben nuestros colegas vermuteros, quienes hace unos días y en vísperas del Día del Vermut (21 de
¡Arriba la Guerrilla Cervecera! Cerveza, amistad y rebeldía… ¡Vamos al Santita! Barrio Italia sigue sorprendiendo por su versátil y nutrida oferta gastronómica. En este caso,
El universo de la alta cocina se encuentra en plena efervescencia, mientras un equipo de chefs chilenos se preparan para hacer historia en el prestigioso
¡Las barras nacionales no dejan de sorprendernos! El mundo de la coctelería vuelve a reconocer a nuestro país como uno de los mejores, gracias a
El próximo sábado 16 de marzo, la capital del país dejará atrás la vida urbana por un día, acercando las tradiciones del campo a la
Trigo púrpura, trigo integral orgánico y centeno chileno, son los diferentes tipos de masa madre que posicionaron a Chile en el registro mundial. El proceso
