por Lucas Avilés | Oct 13, 2022 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Roberto Luque es ingeniero comercial y emprendedor por definición. De pequeño desarrolló un gusto por los negocios y una pasión por la cocina. En Verde Sazón, ambas aristas confluyen rompiendo los prejuicios de la cocina vegetariana. Una propuesta sabrosa y original...
por Lucas Avilés | Oct 6, 2022 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Magdalena Lazcano es abogada de profesión. De los libros de derecho pasó a los libros de cocina, enamorándose de las distintas formas y rellenos que le puedes dar a una pasta. Desarrollando desde pequeña una inquietud por trabajar con las manos, fue en la gastronomía...
por Lucas Avilés | Sep 29, 2022 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Daniel y Gabriela son una pareja venezolana que se mudó a Chile buscando saciar su apetito emprendedor. Pasaron del rubro de las ventas y de la peluquería y el estilismo, a distribuir delicias de su sabroso país cuando un día se preguntaron: ¿Por qué no cocinamos...
por Lucas Avilés | Sep 22, 2022 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Gastón Maturana es un agricultor de la VI Región, que lleva más de 30 años apostando por el rescate del maní chileno. Trabajando en familia, ha sabido cultivar lo mejor de Tostaduría Corcolén para dar la pelea por su mayor sueño: industrializar la semilla del maní...
por Lucas Avilés | Sep 14, 2022 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Izumi Horiuchi lleva todo el sabor de su herencia familiar japonesa a Izuasados. El emprendimiento parrillero con el que realza sus 20 años alrededor de la parrilla. Con el Pollo Teriyaki como bandera, te invitamos a innovar en tu parrilla dieciochera devorándote la...
por Lucas Avilés | Sep 8, 2022 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
¡Septiembre es un mes de tradiciones! Y esta vez, fuimos a conocer el rescate de una de las tradiciones más ancestrales de la VI Región; en Pueblo de Indios, San Vicente de Tagua Tagua. De la mano de Juan Barrera, «alfarero ancestral» con más de 50 años de...
