por mangomerken | Nov 28, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
Cupffee Chile, un emprendimiento que fusiona creatividad, conciencia ambiental e innovación, está transformando la manera en que consumimos nuestras bebidas favoritas. Este vaso comestible, crujiente y vegano, es una alternativa revolucionaria frente a los vasos...
por Lucas Avilés | Nov 27, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
El libro presenta a empresarias, cocineras, huerteras, comunicadoras y educadoras que están transformando la gastronomía chilena. La publicación liderada por la investigadora española Blanca García Henche (MEG Castilla-La Mancha) y Erica Salvaj (UDD), destaca el...
por Lucas Avilés | Nov 22, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
La Escuela de Gastronomía de DUOC UC – Sede Padre Alonso de Ovalle, ubicada en Santiago, realizó una nueva edición de su concurso de cocina chilena en honor al ex jefe de carrera, Alejandro Ramírez. Ocasión donde participaron parejas de alumnos, presentando un...
por Lucas Avilés | Nov 19, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
En el marco del Día Internacional de la Mujer Emprendedora, te invitamos a conocer Historias con Sabor de mujeres que, con su creatividad y pasión, se han transformado en protagonistas de un sector gastronómico cada vez más diverso y empoderado. Cada 19 de noviembre...
por Lucas Avilés | Nov 15, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
Por segundo año consecutivo, esta verdadera fiesta urbana de sabores, música, tradición y cultura -organizada por la Embajada de Italia en Chile- espera recibir a asistentes de todas las edades, quienes podrán disfrutar de degustaciones, espectáculos musicales en vivo...
por Lucas Avilés | Nov 12, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
Situado en el corazón de Providencia, Nodo es el primer hotel explorador urbano de Chile, diseñado para conectar al público con la ciudad a través de su innovadora propuesta; que mezcla comodidad, diseño sostenible y experiencias urbanas únicas. Uno de sus mayores...
