por Sofía Narváez | Sep 13, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
¡Se viene el Bierfest Oktober 2024! El popular festival cervecero se realizará el próximo 12 de octubre. Vive una experiencia única con cervezas artesanales, actividades y sorpresas para todos los aficionados. Apunta este día para disfrutar de las mejores «chelas»,...
por Sofía Narváez | Sep 13, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
La celebración del dieciocho en Santiago promete ser memorable con una semana completa para disfrutar de nuestras tradiciones. Te presentamos 5 fondas, que ofrecen desde comida típica hasta música en vivo para disfrutar de las Fiestas Patrias con amigos y familia. El...
por Sofía Narváez | Sep 6, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
La Región de Los Ríos tendrá un papel protagónico en la feria de la industria alimentaria más grande del país. En este espacio se mostrará la diversidad de la zona, a través de su tradición en la elaboración de alimentos artesanales que promete traer todo el sabor del...
por Lucas Avilés | Sep 6, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
La masa, el pino, el aspecto y su conjunto, fueron algunos de los criterios con los que el Círculo de Cronistas Gastronómicos por su lado, e Indupan, ArteBianca y PanArte por otro, evaluaron diversas empanadas de la capital para determinar las mejores de este año....
por Sofía Narváez | Ago 30, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
La Asociación Americana de Sidra ha elegido a Chile como el país destacado en la próxima feria sidrera CiderCon 2025, que se celebrará en Chicago desde el 4 al 7 de febrero. Este reconocimiento subraya la tradición sidrera de Chile, y su participación, un hito más que...
por Sofía Narváez | Ago 30, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
El Centro Cultural Gabriela Mistral (GAM) será la sede de este evento sin precedentes en Chile: el primer Festival Sin Gluten. Los asistentes podrán disfrutar de una experiencia enriquecedora, tanto en lo culinario como en lo educativo; contando con la colaboración de...