Comenzó la cuenta regresiva para el festival más vanguardista de la escena cervecera local. El 25 de mayo -desde el mediodía- se realizará la III versión del Festival de Cervezas Experimentales. En una nueva y flamante locación, el “Teatro Novedades” ubicado en pleno Barrio Yungay.
En esta ocasión, 10 cervecerías fueron invitadas. Cada una de ellas con distintos estilos “no tradicionales”, de los que podemos destacar: grape ale (vino y cerveza), añejadas en barricas de pisco o vino, cervezas sour, cervezas espontáneas, hidromieles, sidras y otras variedades elaboradas a partir de ostras, café y más experimentos.
Las cervecerías confirmadas este año vienen de distintas zonas del país; de la zona centro está Coda (Valle de Casablanca), Mowa (Valle del Aconcagua), Síbaros (Viña del Mar), Caudillo (Rancagua), Bodega Ergo (Santiago), Jester (Santiago). Mientras que desde el sur participan La Basilona (Itata), Mahuida y Avalancha (Lautaro), Trippy (Concepción), Viralata (Valdivia).
Un evento innovador
Claudio Arriagada, fundador de Santa Cebada y uno de los organizadores del Festival de Cervezas Experimentales, en conversación con Mango Merkén expuso lo siguiente: “Es un festival ideal para aquellos que les gusta probar cosas extrañas. Es una instancia perfecta para atreverse a probar cosas diferentes, explorar los sentidos y encontrarse con cervezas exclusivas, que no van a estar en otra temporada del año y a un precio conveniente”.
Este evento tiene un fuerte compromiso con la divulgación de la Cultura Cervecera. Por ello, habrán charlas y foros gratuitos sobre temas relacionados a la producción de cerveza. Además, podrás adquirir catas y maridajes a cargo del destacado Beer Sommelier nacional, Christopher Villarroel.
Instagram: @festivalcervezasexperimentales
Ubicación: Cueto 257, Barrio Yungay (Teatro Novedades).
Horario: 12:00 a 20:00 hrs.
Entradas: Por sistema Eventrid (Descuento especial vecino del Barrio Yungay 20%)
