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Cococha: pescados, mariscos y preparaciones que enaltecen el sabor del mar chileno

Cococha: pescados, mariscos y preparaciones que enaltecen el sabor del mar chileno

por Sofía Narváez | May 2, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor

Kio Rodríguez es cocinero, emprendedor, instructor de buceo, pero por sobre todas las cosas, un amante de los pescados y mariscos. Las experiencias vividas desde pequeño con su padre en Isla de Pascua, y bucear durante décadas alrededor de tesoros gastronómicos de las...
¿A qué sabe Pichilemu? 10 + 1 propuestas gastronómicas en la capital mundial del surf

¿A qué sabe Pichilemu? 10 + 1 propuestas gastronómicas en la capital mundial del surf

por Gloria Quevedo | Ene 30, 2023 | Blog | Editorial, Los +

Mariscos, parrilla, pizzas, empanadas, incluso waffles. Esta turística ciudad de la VI Región irrumpe como un escenario para innovadores y sabrosos proyectos gastronómicos. Hoy te invitamos a recorrer sus costas con esta apetitosa selección. Paraíso de surfers, de...
10 + 1 propuestas para comer y beber en el sector de Alonso de Córdova/Vitacura

10 + 1 propuestas para comer y beber en el sector de Alonso de Córdova/Vitacura

por Gloria Quevedo | Oct 11, 2022 | Blog | Editorial, Los +

¡La primavera invita a conocer nuevos panoramas gastronómicos! Coctelería de autor, sabores fusión, cocina nacional e internacional, espacios pet friendly; hoy te invitamos a descubrir nuestra selección de sabores y experiencias culinarias en este destacado sector de...
Hamburguesas de Autor & Sabores Brutales, la banda culinaria de Chef Metalero

Hamburguesas de Autor & Sabores Brutales, la banda culinaria de Chef Metalero

por Lucas Avilés | May 25, 2022 | Blog | Editorial, Historias con Sabor

Miguel Toro y Marisol Aedo son los emprendedores detrás de la propuesta de Chef Metalero. Al ritmo del metal y apostando por amplificar sus habilidades como cocinero y contadora, se reinventaron durante la pandemia con un concierto de burgers cuyos sabores te llevan a...
Marina Mar de Tapas: marisquería de barrio con piscinas de agua de mar

Marina Mar de Tapas: marisquería de barrio con piscinas de agua de mar

por Lucas Avilés | Ene 12, 2022 | Blog | Editorial, Historias con Sabor

En este lugar sentirás el sabor de los mariscos vivos, recién sacados del mar. Ostras chilenas, camarón de río, pebre de cochayuyo… sabor marino nacional y del bueno. Te invitamos a sumergirte en la Historia con Sabor de Marina Mar de Tapas, la propuesta gastronómica...
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