por Gloria Quevedo | Jun 5, 2023 | Blog | Editorial, Descubre
¿Qué es un bistró? Suena como algo refinado, gourmet y a la vez ondero, pero… ¿Cuál es su historia? ¿Qué lo diferencia de otras propuestas? Te invitamos a descubrirlo con este post como “entrada” y con una selección de 10 bistró como «plato de fondo», donde conocerás...
por Lucas Avilés | Jun 1, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Esta artista conocida popularmente en Instagram como @evelinchyta -como le decía su padre cuando pequeña- ha conquistado el corazón de sus seguidores con su arte en miniatura; accesorios y piezas hechas 100% a mano, únicas e irrepetibles. Sin duda los ejemplares que...
por Lucas Avilés | May 25, 2023 | Blog | Editorial, Descubre, Sobremesa
“Prepara tus papilas gustativas para una aventura inolvidable llena de sabores y aromas únicos”. Esa fue la invitación del Festival de Cervezas Experimentales 2023 en Factoría Franklin, ¡y vaya que cumplió! Tuvimos el placer de asistir al día 1, donde pudimos...
por Lucas Avilés | May 11, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Dante Zegarra y César del Cruz son los cocineros peruanos detrás de Sushi Nikkei 17. Provenientes de Cusco y Chimbote, arribaron a Santiago para conquistarnos con sus sabores, experiencia y creatividad. Uno de los paladares enamorados de su gastronomía es el de Hans...
por mangomerken | Abr 28, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
La pasión por la gastronomía transmitida por su madre y sus estudios en nutrición inspiraron a Andrea Roldán a crear “El Pan de Cada Día”, una panadería de barrio que ofrece panes de masa madre, libres de lactosa y perfectos para personas con alergias alimentarias....
