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10 + 1 restaurantes veggies/vegan en Santiago

10 + 1 restaurantes veggies/vegan en Santiago

por Sofía Narváez | Oct 30, 2024 | Blog | Editorial, Los +

Te presentamos una selección de restaurantes que ofrecen opciones vegetarianas y veganas deliciosas, perfectas para quienes buscan una alimentación consciente y llena de sabor. Desde acogedores locales que ofrecen comida asiática o peruana, hasta propuestas que...
Bodega Ergo celebrará en grande sus 10 años

Bodega Ergo celebrará en grande sus 10 años

por mangomerken | Oct 25, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa

Este sábado 26 de octubre, Bodega Ergo se viste de fiesta para conmemorar una década de trayectoria con sus icónicas cervezas maduradas en barricas. Disfruta de degustaciones, música en vivo y muchas sorpresas en una celebración inolvidable. El evento de Bodega Ergo...
Santa Cebada, 10 años promoviendo la Cultura Cervecera desde San Miguel

Santa Cebada, 10 años promoviendo la Cultura Cervecera desde San Miguel

por Lucas Avilés | Oct 24, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor

“Fuegos de octubre” lleva por título una canción de Patricio Rey y sus Redonditos de Ricota, banda favorita del protagonista del siguiente relato, Claudio Arriagada. Octubre también es el mes aniversario de su bar, Santa Cebada. La música lo mueve y, en la rebeldía de...
El Día de la Gastronomía Mapuche llega a Santiago con Sabores Ancestrales

El Día de la Gastronomía Mapuche llega a Santiago con Sabores Ancestrales

por Lucas Avilés | Oct 18, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa

Este año, por primera vez, el Día de la Gastronomía Mapuche se celebrará en Santiago. El evento se realizará este sábado 19 de octubre en el Parque O’Higgins, ofreciendo una experiencia gastronómica única. ¡Sabores que conectan con la tierra! Desde el año pasado,...
Tendencias que están marcando la pauta en coctelería

Tendencias que están marcando la pauta en coctelería

por Sofía Narváez | Oct 17, 2024 | Blog | Editorial, Descubre

Junto a Daniela Solís y Juan Arce, destacados bartenders nacionales, te contamos sobre algunas de las tendencias en coctelería que lucieron detrás de las barras en la presente temporada. Estas últimas reflejan un panorama en constante evolución, donde la...
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