por Lucas Avilés | Oct 6, 2022 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Magdalena Lazcano es abogada de profesión. De los libros de derecho pasó a los libros de cocina, enamorándose de las distintas formas y rellenos que le puedes dar a una pasta. Desarrollando desde pequeña una inquietud por trabajar con las manos, fue en la gastronomía...
por Lucas Avilés | Sep 29, 2022 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Daniel y Gabriela son una pareja venezolana que se mudó a Chile buscando saciar su apetito emprendedor. Pasaron del rubro de las ventas y de la peluquería y el estilismo, a distribuir delicias de su sabroso país cuando un día se preguntaron: ¿Por qué no cocinamos...
por Lucas Avilés | Sep 14, 2022 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Izumi Horiuchi lleva todo el sabor de su herencia familiar japonesa a Izuasados. El emprendimiento parrillero con el que realza sus 20 años alrededor de la parrilla. Con el Pollo Teriyaki como bandera, te invitamos a innovar en tu parrilla dieciochera devorándote la...
por Lucas Avilés | Ago 30, 2022 | Blog | Editorial, Descubre, Sobremesa
Hace unos días atrás, en el marco del boom de la cerveza artesanal en Chile, se llevó a cabo la primera edición del Santiago IPA Fest. Un encuentro de cervecer@s y para cervecer@s, quienes se reunieron en torno a uno de sus estilos favoritos: la IPA. Mango Merkén...
por Gloria Quevedo | Ago 29, 2022 | Blog | Editorial, Los +
¡Ya casi pasamos agosto! ¡Y hay que celebrarlo! Nada mejor que invocar aires primaverales, de la mano de nuevas propuestas gastronómicas que están dando de qué hablar, comer y beber en Santiago. Disfruta de esta rica selección que preparamos para ti. Llegó fin de mes...
