Maillard – Bar de Carnes, un quincho abierto para los amantes de las brasas
La propuesta de Maillard en el polo gastronómico de Vitacura-Nueva Costanera representa un gran quincho. Madera, fierro. Colores cálidos que evocan el sur de Chile.
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Cavas submarinas, mariscos ahumados y deshidratados. Destilados únicos en su elaboración, galardonados quesos de cabra criolla. Un syrup que es más que un syrup, snacks
El Mercado Mayorista Lo Valledor fue el anfitrión del seminario «Fortalecimiento de la seguridad alimentaria a través de los Bancos de Alimentos», donde expertos y
En la antesala de una nueva celebración de Fiestas Patrias, aunque sabemos que muchos empezaron dando el primer pie de cueca el pasado fin de
En la comuna de Estación Central, donde se cruzan historias de trenes y migraciones, otra Historia con Sabor alza un monumento a uno de los
La masa, el pino, el aspecto y su conjunto, fueron algunos de los criterios con los que el Círculo de Cronistas Gastronómicos por su lado,
Alerces, olivillos y araucarias. Coipos, güiñas y chucaos. Digüeñes, changles y un sinfín de setas pertenecientes al Reino Fungi. Del 2020 a la fecha, la
“Hoy día estaremos en Feria Salesianos. Tendremos pastelera y dulce de leche. Hasta que se acaben. Si se les antoja una, avísennos. Se las reservamos”,
El relato del ramen de Ignacio Roa acompaña una historia con sabor a fermentos. A experiencias memorables en países como Vietnam, Australia, Dinamarca y Japón.
Al frente del Parque Forestal, un bar patrimonial dice presente como una de las Historias con Sabor que ofrece el centro de la capital: Bierstube.
¡Fundación Mar Adentro te invita a descubrir las algas de Chile a través de una exposición sensorial! En la Sala Domeyko del Museo Nacional de
Hace unos días, los ojos del mundo fijaron su mirada en el territorio nacional. Específicamente, en la propuesta capitalina del aclamado restaurante Yum Cha, y
