por mangomerken | Ene 3, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
La actividad se realizará desde el jueves 25 al domingo 28 de enero en Valdivia, la capital cervecera de Chile. Una de las principales atracciones, será su nueva cerveza experimental; Bierfest, el brebaje oficial del evento. Más de 25.000 litros de cerveza tendrá a...
por mangomerken | May 4, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Claudia Castillo y sus hijos continúan el legado familiar de 80 años, con un producto de calidad que ha sido trabajado por generaciones. En un cité en Recoleta que resiste el paso del tiempo, esta familia ha mantenido viva la tradición desde 1940, ofreciendo un dulce...
por mangomerken | Abr 28, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
La pasión por la gastronomía transmitida por su madre y sus estudios en nutrición inspiraron a Andrea Roldán a crear “El Pan de Cada Día”, una panadería de barrio que ofrece panes de masa madre, libres de lactosa y perfectos para personas con alergias alimentarias....
por mangomerken | May 18, 2022 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Rocío Hernández y Lissette Arancibia son las socias detrás de este emprendimiento, que ofrece caramelos 100% hechos a mano y con esencias 100% naturales. Rocío, publicista de profesión, se enamoró de este oficio en uno de sus anteriores trabajos. Lissette es...
por mangomerken | May 11, 2022 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Ariel Barreto, de nacionalidad boliviana, es la mente creativa y responsable del sabor de estas particulares empanadas “salteñas”. Cocinero de profesión, pasó por varios restaurantes de renombre en Bolivia, Chile y México. En 2020, en situación de pandemia, decidió...