• Inicio
  • Quiénes Somos
  • Servicios
  • Casos de Éxito
  • Editorial
  • Contacto
  • Seguir
  • Seguir
  • Seguir
Garden Destilería: el jardín de creaciones que alberga la receta única de Gin Erva

Garden Destilería: el jardín de creaciones que alberga la receta única de Gin Erva

por Lucas Avilés | Jun 13, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor

¿Cuál es ese destino que te provoca grandes emociones? – Se preguntaron Constanza González y Pablo Santander. Dos químicos farmacéuticos, que renunciaron a su exitosa carrera laboral por cocinar y disfrutar un viaje alrededor del mundo. El destino, sabio como ellos...
El Buen Beber presenta: la Feria Boutique Meet & Drink

El Buen Beber presenta: la Feria Boutique Meet & Drink

por Sofía Narváez | Jun 7, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa

El próximo 15 de junio (nueva edición el 31 de agosto), se realizará la ⁣⁣⁣⁣5ta versión de Feria Boutique Meet & Drink con expositores de distintas marcas donde podrás disfrutar de degustaciones ilimitadas, venta de productos, coctelería y convenios de descorches...
Primor: el crujiente legado de unas papas fritas hechas con amor

Primor: el crujiente legado de unas papas fritas hechas con amor

por Sofía Narváez | Jun 6, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor

En una nueva ruta de Mango Merkén por la VI Región, conocimos una historia de amor que prevalece en el corazón de los rancagüinos: la fábrica de Primor. Una empresa familiar que ha mantenido viva la tradición de sus papas fritas durante 50 años, preservando todo el...
Propuestas gastronómicas en la Región de O’Higgins 

Propuestas gastronómicas en la Región de O’Higgins 

por Sofía Narváez | Jun 4, 2024 | Blog | Editorial, Los +

¿Sabías que The New York Times posicionó a la Región de O’Higgins como uno de los imperdibles destinos a visitar este 2024? Este sector se caracteriza por una diversidad de experiencias culinarias que van desde la costa al campo, pasando por sus viñedos,...
Fungi Fábrica y sus talleres sobre el cultivo de hongos

Fungi Fábrica y sus talleres sobre el cultivo de hongos

por Sofía Narváez | May 31, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa

¿Quieres aprender todo sobre el cultivo de hongos en casa? El pasado sábado 1 de junio, Fungi Fábrica dictó un interesante taller al respecto en Blanco Recoleta. El evento tuvo como anfitrión al chef Patricio Calderón, quién fue el encargado de entregar toda una...
12 medallas para la sidra chilena en GLINTCAP 

12 medallas para la sidra chilena en GLINTCAP 

por Sofía Narváez | May 31, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa

Por primera vez, 14 emprendimientos chilenos participaron en GLINTCAP; la competencia sidrera más grande del mundo. Nuestro país se lució en el podio, alcanzando un total de 12 medallas. Un hecho inédito a nivel nacional, que pone en valor el producto y la calidad de...
« Entradas más antiguas
Entradas siguientes »

Recent Posts

  • ¡Cómete el vaso! Cupffee Chile revoluciona la sostenibilidad con innovación comestible
  • 12 nuevas aperturas en Santiago, parte II
  • Libro «Mujeres en la Gastronomía en Chile» visibiliza el aporte de más de 140 mujeres en la industria
  • Tercera edición del concurso de cocina chilena, Alejandro Ramírez, en DUOC UC
  • Aikuki, galletas «exquisitamente» veganas y sin gluten

Recent Comments

  1. María Elena Soto Brito en Wabi Sabi: un izakaya vegano en un espacio disidente
  2. Katharine Korsholm en Jugar a las Tacitas, piezas únicas y llenas de nostalgia
  3. Sara en Todo sobre el merkén: origen, producción y usos en la cocina
  4. Jorge Gotelli en Todo sobre el merkén: origen, producción y usos en la cocina
  5. DISTRIBUIDORA MAXCERDO en Cecinas Sethmacher, charcutería tradicional en Valparaíso

Inicio

Quiénes Somos

Servicios

Casos de Éxito

Editorial

Contacto

Síguenos!

  • Seguir
  • Seguir
  • Seguir

INFO DE CONTACTO

Av. Los Leones 2255, Providencia

contacto@mangomerken.com

© 2025 Mango Merkén | Agencia

Desarrollado por Astucia Digital ®