por Lucas Avilés | May 30, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Sebastián Luco es abogado de profesión. Como fanático del deporte, su cabeza corre a mil por hora entre su trabajo y sus entrenamientos de fuerza y artes marciales. Disciplina y movimiento, a la que le suma un momento de paz, amor y dedicación en la cocina. Este...
por Sofía Narváez | May 24, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
Para los fanáticos de un buen café, la Municipalidad de Santiago inauguró el pasado 22 de mayo, La Ruta del Café de Especialidad; en el casco histórico del centro de la ciudad. Esta iniciativa reúne a 18 cafeterías del Barrio Bellas Artes, con la finalidad de hacer...
por Sofía Narváez | May 24, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
La pintora Josefina O´Ryan presenta sus obras en el Café Literario del Parque Bustamante, donde plasma en acrílico la esencia del completo y las instancias que se generan en torno a él. En este Día del Completo, pongamos sobre la mesa el arte nacional de este tesoro...
por Lucas Avilés | May 23, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
¡Sale Dominó, González! Pan, salchicha y mayo Dominó, americana, salsa verde y tomate. El clásico de “La Fuente de Soda de Chile”. Agustinas 1016, en el corazón del centro de Santiago y de todos los chilenos. Una historia de amor que desde 1952 entrega momentos de...
por mangomerken | May 22, 2024 | Blog | Editorial, Los +
Este viernes 24 de mayo es el Día del Completo. Y desde Mango Merkén ya estamos planeando dónde celebrarlo… Por eso contactamos a Javier Rodríguez, periodista de profesión y un apasionado por la gastronomía. Sobre todo de la comida típica chilena y por supuesto,...
por Sofía Narváez | May 17, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
Comenzó la cuenta regresiva para el festival más vanguardista de la escena cervecera local. El 25 de mayo -desde el mediodía- se realizará la III versión del Festival de Cervezas Experimentales. En una nueva y flamante locación, el “Teatro Novedades” ubicado en pleno...