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Slucook: la pasión cocinera de Sebastián Luco

Slucook: la pasión cocinera de Sebastián Luco

por Lucas Avilés | May 30, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor

Sebastián Luco es abogado de profesión. Como fanático del deporte, su cabeza corre a mil por hora entre su trabajo y sus entrenamientos de fuerza y artes marciales. Disciplina y movimiento, a la que le suma un momento de paz, amor y dedicación en la cocina. Este...
La Ruta del Café de Especialidad en el casco histórico de la capital

La Ruta del Café de Especialidad en el casco histórico de la capital

por Sofía Narváez | May 24, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa

Para los fanáticos de un buen café, la Municipalidad de Santiago inauguró el pasado 22 de mayo, La Ruta del Café de Especialidad; en el casco histórico del centro de la ciudad. Esta iniciativa reúne a 18 cafeterías del Barrio Bellas Artes, con la finalidad de hacer...
Amor Completo: la exposición completera de Josefina O´Ryan

Amor Completo: la exposición completera de Josefina O´Ryan

por Sofía Narváez | May 24, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa

La pintora Josefina O´Ryan presenta sus obras en el Café Literario del Parque Bustamante, donde plasma en acrílico la esencia del completo y las instancias que se generan en torno a él. En este Día del Completo, pongamos sobre la mesa el arte nacional de este tesoro...
Dominó: La Fuente de Soda de Chile y Patrimonio Nacional del Completo

Dominó: La Fuente de Soda de Chile y Patrimonio Nacional del Completo

por Lucas Avilés | May 23, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor

¡Sale Dominó, González! Pan, salchicha y mayo Dominó, americana, salsa verde y tomate. El clásico de “La Fuente de Soda de Chile”. Agustinas 1016, en el corazón del centro de Santiago y de todos los chilenos. Una historia de amor que desde 1952 entrega momentos de...
10 + 1 picadas para celebrar el Día del Completo

10 + 1 picadas para celebrar el Día del Completo

por mangomerken | May 22, 2024 | Blog | Editorial, Los +

Este viernes 24 de mayo es el Día del Completo. Y desde Mango Merkén ya estamos planeando dónde celebrarlo… Por eso contactamos a Javier Rodríguez, periodista de profesión y un apasionado por la gastronomía. Sobre todo de la comida típica chilena y por supuesto,...
Festival de Cervezas Experimentales 2024 

Festival de Cervezas Experimentales 2024 

por Sofía Narváez | May 17, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa

Comenzó la cuenta regresiva para el festival más vanguardista de la escena cervecera local. El 25 de mayo -desde el mediodía- se realizará la III versión del Festival de Cervezas Experimentales. En una nueva y flamante locación, el “Teatro Novedades” ubicado en pleno...
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