por Gloria Quevedo | Abr 3, 2023 | Blog | Editorial, Descubre
¿Es realmente una cerveza? ¿Tiene alcohol? ¿Pica? Responde estas y más cuestiones existenciales en torno a este brebaje taquillero… Y sácate las dudas probando 5 opciones nacionales. Partiré escribiendo en primera persona, a ver si empatizas conmigo. Apenas...
por Gloria Quevedo | Mar 13, 2023 | Blog | Editorial, Descubre
¿Vino o cerveza? ¿Qué prefieres? Si eres de ambos, este post es definitivamente para ti. Hoy te presentamos una tendencia cervecera que te va a sorprender y que puede dar mucho de sí en nuestro país, las Grape Ale. Un estilo marcado por la combinación de uvas y...
por Gloria Quevedo | Feb 27, 2023 | Blog | Editorial, Descubre
Alimento de los Dioses, receta de Estado, símbolo de vigor y “manjar de nobles”. El cacao es probablemente uno de los alimentos con más historias que contar. ¡Hoy te invitamos a descubrir sus orígenes! La historia de la humanidad sería muy distinta sin este mágico...
por Gloria Quevedo | Ene 23, 2023 | Blog | Editorial, Descubre
Innovación, conciencia medioambiental, tecnología, un retorno a las raíces… ¿Qué se está cocinando en estos momentos? Te invitamos a descubrir parte de la pauta gastronómica de este 2023. “Después de la tormenta viene la calma”, dice el refrán. Sin dudas estos...
por Gloria Quevedo | Ene 9, 2023 | Blog | Editorial, Descubre
¡Verano, calores y temporada de melones! En la playa, en el campo, debajo de un parrón, en el patio, en tu balcón, con amigos o en familia. Este domingo es el día del melón con vino, y para que te vayas tentando en celebrarlo, te invitamos a conocer un poco más del...
por Lucas Avilés | Ene 3, 2023 | Blog | Editorial, Descubre
Los Premios Chela son una instancia colaborativa y sin fines de lucro, cuyo objetivo es reconocer lo mejor de la cerveza artesanal chilena; premiando la independencia, calidad e innovación. Mango Merkén no sólo formó parte de la ceremonia, sino que también del...
