por Lucas Avilés | Ago 10, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
“Somos una mezcla entre la mejor comida thai y coctelería de nivel internacional”, afirman Karla Martínez y Beatriz Solari. Dos emprendedoras cuyas trayectorias se iniciaron como periodista y actriz, respectivamente, pero que con el pasar del tiempo decantarían en...
por Lucas Avilés | Ago 2, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Nicolás Castro es sanmiguelino de corazón. Esta histórica comuna de la capital lo vio nacer y crecer. Y a ella rinde honores con una propuesta familiar y de barrio. Un bar a escala humana atendido por sus dueños, que luce con su apertura como la mejor tribuna para...
por Lucas Avilés | Jul 27, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
“La Petite France” es una pequeña Francia en la Región Metropolitana, protagonista de un nuevo destino de nuestras Rutas con Sabor. Ahí nos recibieron Christian Schall y Dafne Ugarte, la pareja emprendedora que te invita a disfrutar de la belleza y excelente...
por Lucas Avilés | Jul 20, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Campeón de la primera edición de la Caputo Cup en Chile. Mejor pizzaiolo latinoamericano y 20° a nivel mundial en la categoría napoletana contemporánea. Mientras gira con maestría una clásica pizza margherita en el horno de su emprendimiento, 400 Pizzería, Javier...
por Lucas Avilés | Jul 13, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Juan Eduardo Oyanedel y Magdalena Frugone son los fundadores de la empresa familiar, Productos El Ingenio. Un emprendimiento que nació en 1975 y que desde el corazón del Cajón del Maipo, la naturaleza y sus frutos, comenzó a hornear su dulce historia. Descubre en esta...
por Lucas Avilés | Jul 6, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Este viernes es el Día del Cacao y queremos invitarte a celebrarlo con Óbolo Chocolate, el primer “bean to bar” de nuestro país y premiado mundialmente. En una tarde lluviosa, compartimos un chocolate caliente con su fundador, Mark Gerrits, un sociólogo que traspasó...
